Fotograf: Mattias Kristiansson
Vegetarisk pestopasta med soltorkade tomater
En smakrik och enkel pastarätt som passar perfekt för nybörjare i vegovärlden. Vi har lagt till vegobitar för en proteinrik måltid. Anpassa enkelt till veganskt genom att använda ostfri pesto och havregrädde.
Läs artikeln om hur du gör den godaste pestopastan här + massor med tips.
Ingredienser
4 port
- 400 g pasta
- 500 g vegobitar
- 1 st rödlök, finhackad
- 1 dl pesto
- 3 dl grädde
- 8 st soltorkade tomater, strimlade
- salt
- svartpeppar
