Fotograf: Karoline Jönsson
Vegetarisk kung pao tofu
4 portioner
Den otroligt smakrika såsen sätter sprätt på hela rätten, som du har färdig på tiden det tar att koka riset. Den här rätten måste du testa!
Ingredienser
4 port
-
4 dl ris
-
400 g tofu
-
2 st röda paprikor
-
2 nävar gröna bönor
-
3 st vitlöksklyftor
-
1 tumstor bit ingefära
-
1 dl jordnötter
Sås
-
2 dl vatten
-
1 dl ljus sojasås
-
0.75 dl hoisinsås
-
1 msk sesamolja
-
1 msk rödvinsvinäger
-
1 msk agavesirap
-
1 tsk sichuanpeppar
-
1 msk majsstärkelse
