Fotograf: Karoline Jönsson
Vegetarisk kung pao tofu
Den otroligt smakrika såsen sätter sprätt på hela rätten, som du har färdig på tiden det tar att koka riset. Den här rätten måste du testa!
Ingredienser
4 port
-
4 dl ris
-
400 g tofu
-
2 st röda paprikor
-
2 nävar gröna bönor
-
3 st vitlöksklyftor
-
1 tumstor bit ingefära
-
1 dl jordnötter
Sås
-
2 dl vatten
-
1 dl ljus sojasås
-
0.75 dl hoisinsås
-
1 msk sesamolja
-
1 msk rödvinsvinäger
-
1 msk agavesirap
-
1 tsk sichuanpeppar
-
1 msk majsstärkelse
