Vegetarisk kung pao tofu
4 portioner
Den otroligt smakrika såsen sätter sprätt på hela rätten, som du har färdig på tiden det tar att koka riset. Den här rätten måste du testa!
Ingredienser
4 port
- 4 dl ris
- 400 g tofu
- 2 st röda paprikor
- 2 nävar gröna bönor
- 3 st vitlöksklyftor
- 1 tumstor bit ingefära
- 1 dl jordnötter
Sås
- 2 dl vatten
- 1 dl Kikkoman japansk sojasås
- 0.75 dl hoisinsås
- 1 msk sesamolja
- 1 msk rödvinsvinäger
- 1 msk agavesirap
- 1 tsk sichuanpeppar
- 1 msk majsstärkelse