Annonsör

  • Om oss
  • Kontakt
  • Recept
  • Vegonytt
  • Menyer
  • Äta vego
    • Äta vego – så gör du
    • Vego & Barn
    • Vego & träning
  • Arkiv
  • Rabatter
  • Om oss
  • Kontakt
  • Bli medlem
  • Logga in
Sök
  • Bli medlem
  • Logga in

Hem › Vegetarisk thaifärs med nudlar

Vegetariska thafärs med nudlar och koriander.
Fotograf: Mattias Kristiansson

Vegetarisk thaifärs med nudlar

En stjärnform som ej är ifylld.
En stjärnform som ej är ifylld.
En stjärnform som ej är ifylld.
En stjärnform som ej är ifylld.
En stjärnform fylld med färg.
4 portioner
Vegetariska thafärs med röd curry och kokosmjölk. Serveras med risnudlar, hackade jordnötter och koriander.

Liknande recept

Vegetariska kebabspett

Krämig rödbetspasta på 3 ingredienser

Krispiga nudelpannkakor med röd curry

Ingredienser

4 port

Tänk på detta när du portionsomvandlar!
  • Tillagningstiden kan påverkas och val av form/kokkärl kan behöva justeras.
  • Mängder och mått under ”Gör så här” ändras inte.
Thaifärs
  • 400 g vegofärs

    • Vegofärs?

    Det finns många olika typer av vegofärs. Vanligast är sojafärs, men kolla även in ärtfärs och seitanfärst (gjort på vetegluten).

  • 2 msk röd currypasta
  • 2 msk råsocker
  • 1 st grönsaksbuljongtärning
  • 2 msk ostronsås (vegetarisk)

    • Ostronsås?

    Det finns faktiskt vegetarisk ostronsås i den asiatiska hyllan eller i asiatiska butiker. Den har en söt och salt smak som ersätter animalisk ostronsås perfekt.

  • 2 msk ljus sojasås
  • 1 msk tamarindpasta

    • Tamarindpasta?

    Du hittar tamarindpasta i asiatiska butiker eller välsorterade matbutiker. Den har en smak som påminner om syrlig ananas. Du kan ersätta pastan med saften från 1 lime + 1 tsk strösocker.

  • 1 burk à 400 ml kokosmjölk
  • 4 dl vatten
Servering
  • 400 g risnudlar
  • 4 msk jordnötter
  • 1 knippe färsk koriander

Nötfritt?

Uteslut jordnötterna eller ersätt med hackade pumpakärnor eller solrosfrön.

Gör så här

Thaifärs

Receptkreatör

Mattias Kristiansson

Mattias Kristiansson

Chefredaktör VEGO

färsnudlarthaiveganvegetarisk

Publicerad: 7 oktober, 2024

Uppdaterad: 9 oktober, 2024

Dela
Facebook
X
LinkedIn
Kopiera länk
Skriv ut

Receptkreatör

Mattias Kristiansson

Mattias Kristiansson

Chefredaktör VEGO

färsnudlarthaiveganvegetarisk

Publicerad: 7 oktober, 2024

Uppdaterad: 9 oktober, 2024

Dela
Facebook
X
LinkedIn
Kopiera länk
Skriv ut

Liknande recept

Recept maj 20, 2025

Vegetariska kebabspett

Enkla vegetariska kebabspett på få ingredienser men med mycket smak, funkar även lika bra att göra till små biffar. Servera i bröd tillsammans med en yoghurtsås och grönsaker.

Recept maj 14, 2025

Krämig rödbetspasta på 3 ingredienser

Recept maj 5, 2025

Krispiga nudelpannkakor med röd curry

Recept april 30, 2025

Asiatisk bowl med tofu, gurksallad och srirachamajo

Recept april 28, 2025

Vegetarisk färsgryta med smaker från Balkan

Signa upp på vårt nyhetsbrev

Bli medlem

Få tillgång till över 5000+ recept, artiklar och vegoguider!

Bli medlem idag

Målet med VEGO är att göra det så himla enkelt för just dig att äta vego. För vegomat är inte krångligt, det är gjort i ett kick och smakar fantastiskt.

  • Recept
  • Vegonytt
  • Veckomenyer
  • Om oss
  • Kontakt

Oxenstiernsgatan 33
114 27 Stockholm

redaktionen@vegomagasinet.se

08-799 62 01

© 2025 Vegomagasinet

Välkommen till Vego!

Denna hemsida använder cookies

Vi använder cookies för att förbättra din upplevelse på vår webbplats. Genom att klicka på "Godkänn alla" får vi bättre statistik, vilket leder till en förbättrad användarupplevelse.

Läs mer om vår integritetspolicy

Nödvändiga
Godkänn alla
Hantera cookies

Hantera cookies

Funktionell

Kategorin "Funktionell" innehåller cookies som är nödvändiga för att vår webbplats ska fungera smidigt och för att förbättra din surfupplevelse. Dessa cookies möjliggör olika funktioner som gör vår webbplats mer användarvänlig och effektiv.

Marknad

Kategorin "Marknad" omfattar cookies som används för att analysera och förbättra våra marknadsföringsinsatser. Dessa cookies hjälper oss att förstå hur du interagerar med vår webbplats och ger oss insikter för att optimera vårt innehåll och våra annonser, för att säkerställa att de är relevanta för dina intressen.

Personlig

Kategorin "Personlig" innehåller cookies som förbättrar användarupplevelsen genom att lagra information om dina preferenser och interaktioner på vår webbplats. Detta gör att vi kan skräddarsy innehåll och rekommendationer efter dina individuella behov, vilket ger en mer personlig och engagerande upplevelse.