Vegobullar med bearnaise-potatissallad
4 portioner
Här använder vi färdiga vegobullar från butiken. Välj din favorit. Jag älskar potatissallad på sommaren, så här kommer en mix av klassisk potatissallad och bearnaisesås. Kan det bli bättre?
Ingredienser
4 port
-
1 kg potatis
-
2 dl crème fraîche
-
1 dl majonnäs
-
2 tsk vitvinsvinäger
-
3 st schalottenlökar
-
1 st vitlöksklyfta
-
1 msk dragon
-
1 nypa gurkmeja
-
1 nypa salt
Servering
-
picklad rödlök
-
4 portioner vegobullar
