Vit bönhummus med kryddig
4 portioner
En len hummus på vita bönor toppad med en kryddig färs gjord på vegofärs. Hummus kawarma med svensk twist helt enkelt!
Ingredienser
4 port
Kawarma
-
250 g vegofärs
-
2 msk olivolja
-
0.5 tsk mald kanel
-
1 tsk mald kryddpeppar
-
0.25 tsk riven muskotnöt
-
1 tsk torkad oregano
-
1 msk finhackad persilja
-
1 msk finhackad mynta
-
0.5 st citron, saften
-
salt
-
svartpeppar
Vit citronbönhummus
-
2 burkar à 400 g vita bönor
-
1 st citron, rivet skal och saft
-
0.5 dl olivolja
-
0.5 dl tahini
-
2 st vitlöksklyftor, rivna
-
salt
-
svartpeppar
Servering
-
2 msk rostade pinjenötter
-
4 st pitabröd
-
finhackad persilja
-
granatäppelkärnor
