Fotograf: Mattias Kristiansson
Yoghurtpannkakor med persika
4 portioner
Ah! Så gott! Fluffiga pannkakor med persika och kanel som är som gjorda för att serveras med lönnsirap. Går lika bra att göra med aprikoser och plommon.
Ingredienser
4 port
-
3 dl yoghurt
-
1 msk strösocker
-
1 tsk vaniljsocker
-
0.25 tsk mald kanel
-
1.5 dl vetemjöl
-
1 tsk bakpulver
-
0.5 tsk bikarbonat
-
3 st persikor, i tunna klyftor
