Sök bland 5000+ recept, artiklar, vegoguider

Jag blev så glad när jag såg den här idén: gratinerade, fyllda tacoskal! Genialt! Här fylls de med en klassisk mexikansk bönröra och serveras med ett klimatsmart alternativ till avokadokräm.

Jag var sugen på både kebab och tacos och tog fram en kebabtaco! Till gjorde jag en grön, frisk, ärtguacamole med yoghurt.

Tacos kan göras på många sätt, här vegetariskt med quinoa och en färdig kryddmix. Servera med goda tillbehör.

Jag älskar allt-i-ett-rätter som denna, när man verkligen kör ner allt gott och blandat i en långpanna och sedan proppar ner det goda i ett bröd med sås. Här har jag använt mig av klassiska tacokryddor, men variera gärna receptet genom att använda andra kryddblandningar, till exempel garam masala eller cajunkrydda.

Att baka fyllda tacos i en ugnsform är perfekt när du vill bjuda många. Bara toppa med något gott och servera.

Tacofärs i all ära, men nästa gång kan du testa att smaksätta färsen med shawarma-kryddmix innan du fyller ditt tacoskal eller pitabröd.

Det här är det nya sättet att äta taco på - med inspiration från Mellanöstern! Fyll dina tacoskal med shawarma-kryddad färs, hummus, hackad sallad med sumak och annat gott.