ärta

Pease of heavens tidigare middagskorv i storleken 350 g kommer att finnas kvar, men de utökar med en ring på 600 g som passar utmärkt för höstens kommande storkok, matlådor och familjemiddagar. De har även gjort om recept och ökat andelen protein med över 100 % samt så är den vitamin- och mineralberikad. Du hittar […]

Det är alltså ärtprotein som bas och de kommer i tre olika varianter; Vegobullar, Vegonuggets och Formbar Färs. Just vegonuggets är en helt ny produkt i Anamma-familjen med fantastisk smak och konsistens. – Med sortimentet vill vi göra det ännu enklare för våra konsumenter att variera sin kost och inspirera till att äta mer växtbaserat, […]

Anamma Ärta är en ny serie produkter, med ärtprotein som bas. De kommer i tre olika varianter; som bullar, nuggets och formbar färs. Nuggets är en helt ny produkt i Anamma familjen. Produkterna lanseras först till kunder inom privat- och offentlig sektor och under våren till konsumenter. – Vi vill inspirera våra kunder till att […]

Text: Mattias Kristiansson Vad är egentligen Bärta? – Bärta är en groddad och fermenterad svensk och ekologisk ärta som säljs som burgare, bitar och naturell. Groddningen aktiverar ärtan och gör näringen mer tillgänglig och lättsmält. Fermenteringen skapar en härlig konsistens och plockar fram nya smaker som är ovanliga i växtriket. Varför just ärtor? – Gula […]

Vi är helt klart peppade på korvarna och inte minst en vegansk bacon. Men inte att glömma pålägg eftersom det inte finns i överflöd för vegetarianer och veganer. Två av nyheterna är nämligen skivade pålägg – roast peaf och vegan slices. Precis som innan är deras produkter baserade på ärta samt fria från soja och […]

– ”Det tog oss tre år att färdigställa de recept som i dagsläget ligger till grund för Peas of Heavens sortiment, vilket återspeglar vår vilja att enbart leverera högklassiga produkter med en god kvalitet”, menar Marcus Karlsson, VD för Peas of Heaven. De börjar med fem produkter; grillkorv, middagskorv, chorizo, formbar färs och burgare. Gemensamt för […]