
Fotograf: Mattias Kristiansson
Krämig vegetarisk svamppasta med ost
4 portioner
Den här pastan är underbart krämig och ostig på samma gång, samtidigt som den känns lätt och fyllig på samma gång tack vare svampen. Perfekt comfortfood på nolltid.
Ingredienser
4 port
- 700 g champinjoner
- 2 msk olivolja
- 1 st rödlök, finhackad
- 6 st vitlöksklyftor, tunt skivade
- 2.5 dl grädde
- 2 dl riven parmesanost
- svartpeppar
- salt
- 0.5 kruka finhackad persilja
- 4 portioner pasta
Glutenfritt?
Servera med glutenfri pasta.





