• Om oss
  • Kontakt
  • Recept
  • Guider & inspiration
  • Färdiga veckomenyer
  • Kost & Hälsa
    • Äta vego – så gör du
    • Vego & Barn
    • Vego & träning
  • E-tidning
  • Premium
  • Om oss
  • Kontakt
  • Bli medlem
  • Logga in
Bli medlem Sök
  • Bli medlem
  • Logga in

Annons

Annons

Hem › Friterad blomkålsburgare med Buffalo hot sauce

Fotograf: Mattias Kristiansson

Friterad blomkålsburgare med Buffalo hot sauce

0 (0 betyg)
Bli medlem för att ge betyg
4 portioner
Dela
Facebook
X
LinkedIn
Kopiera länk
Skriv ut
Det här är min absoluta favoritburgare. Friterad blomkål med Buffalo hot sauce, dressing och krispiga grönsaker.

Liknande recept

Frasig filodegspaj med krispig falafel

Röda linsbollar med mynta

Potatispannkakor

Annons

Annons

Ingredienser

4 port

Tänk på detta när du portionsomvandlar!
  • Tillagningstiden kan påverkas och val av form/kokkärl kan behöva justeras.
  • Mängder och mått under ”Gör så här” ändras inte.
Frityrsmet och panering
  • 4 dl vetemjöl
  • 1 tsk paprikapulver
  • 1 tsk cayennepeppar
  • 1 tsk vitlökspulver
  • 2 tsk senapspulver
  • 1 tsk salt
  • 2 dl mjölk

    • Växtbaserad?

    Det finns många växtbaserade alternativ till mjölk. Vanligast är sorter baserade på havre eller soja. Finns både i kyldisk och ute på hyllan. Leta efter osötade varianter när du använder dem i matlagning.

    Mjölkfritt?

    Det finns flera växtbaserade alternativ till mjölk. Vanligast är baserade på havre- eller soja. Finns både i kyldisk och ute på hyllan.
Leta efter osötade varianter när du använder de i matlagning.

  • 75 g smör, testa Zeta BreOliv

    • Betalt samarbete med Zeta

    Zeta

    smör, testa Zeta BreOliv

    Zeta BreOliv är gjord av hela 72% extra jungfruolivolja och 18% fett från sheanötter. Det vegetabiliska sheanötsfettets fasta konsistens gör BreOliv bredbart. Resten är en nypa salt och vatten. BreOlivs goda egenskaper med olivoljans fina smak går nu att bre direkt på brödet. Passar även att steka i och baka med. Smaken har fräscha gröna toner från en mild olivolja.

    Läs mer här.
  • 1 msk Tabasco Buffalo Style Hot Sauce
Dressing
  • 1 dl naturell yoghurt

    • Vegansk?

    Det finns flera olika växtbaserade alternativ till yoghurt. Oftast är de baserade på soja eller havre, men det finns även yoghurt på t ex mandel och kokos. Leta efter osötade varianter till matlagning.

  • 1 dl majonnäs

    • Äggfri?

    Det finns många äggfria majonnässorter. Leta i hyllan, även stora märken som Hellman's har nu flera veganska alternativ.

    Äggfritt?

    Det finns många äggfria majonnässorter. Leta i hyllan, även stora märken som Hellman's har nu mer veganska alternativ.

  • 1 msk Tabasco Buffalo Style Hot Sauce
  • 0.5 tsk vitlökspulver
  • 0.5 tsk lökpulver
  • 1 nypa salt
  • 1 nypa svartpeppar
Servering
  • 4 st hamburgerbröd
  • sallad
  • rödlök
  • tomat

Gör så här

Dressing

Receptkreatör

Mattias Kristiansson

Mattias Kristiansson

Chefredaktör VEGO

blomkålsburgarebuffalo hot saucefriterad blomkålfriterad hamburgarevegansk burgarevegansk hamburgarevego

Publicerad: 16 maj, 2023

Uppdaterad: 19 januari, 2026

Dela
Facebook
X
LinkedIn
Kopiera länk
Skriv ut

Receptkreatör

Mattias Kristiansson

Mattias Kristiansson

Chefredaktör VEGO

blomkålsburgarebuffalo hot saucefriterad blomkålfriterad hamburgarevegansk burgarevegansk hamburgarevego

Publicerad: 16 maj, 2023

Uppdaterad: 19 januari, 2026

Dela
Facebook
X
LinkedIn
Kopiera länk
Skriv ut

Kommentarer är stängda.

Liknande recept

Recept oktober 17, 2026

Frasig filodegspaj med krispig falafel

Recept Premium september 28, 2026

Röda linsbollar med mynta

Recept augusti 19, 2026

Potatispannkakor

Recept Premium augusti 10, 2026

Krispig cornflakesburgare med caesardressing

Recept Premium maj 26, 2026

Vaniljbakade rabarber

Signa upp på vårt nyhetsbrev

Bli medlem

Få tillgång till över 5000+ recept, artiklar och vegoguider!

Bli medlem idag

Målet med VEGO är att göra det så himla enkelt för just dig att äta vego. För vegomat är inte krångligt, det är gjort i ett kick och smakar fantastiskt.

  • Recept
  • Vegonytt
  • Veckomenyer
  • Om oss
  • Kontakt

    Oxenstiernsgatan 33
    114 27 Stockholm

    redaktionen@vegomagasinet.se

    08-799 62 01

    © 2026 Vegomagasinet

    Välkommen till Vego!

    Denna hemsida använder cookies

    Vi använder cookies för att förbättra din upplevelse på vår webbplats. Genom att klicka på "Godkänn alla" får vi bättre statistik, vilket leder till en förbättrad användarupplevelse.

    Läs mer om vår integritetspolicy

    Nödvändiga
    Godkänn alla
    Hantera cookies

    Hantera cookies

    Funktionell

    Kategorin "Funktionell" innehåller cookies som är nödvändiga för att vår webbplats ska fungera smidigt och för att förbättra din surfupplevelse. Dessa cookies möjliggör olika funktioner som gör vår webbplats mer användarvänlig och effektiv.

    Marknad

    Kategorin "Marknad" omfattar cookies som används för att analysera och förbättra våra marknadsföringsinsatser. Dessa cookies hjälper oss att förstå hur du interagerar med vår webbplats och ger oss insikter för att optimera vårt innehåll och våra annonser, för att säkerställa att de är relevanta för dina intressen.

    Personlig

    Kategorin "Personlig" innehåller cookies som förbättrar användarupplevelsen genom att lagra information om dina preferenser och interaktioner på vår webbplats. Detta gör att vi kan skräddarsy innehåll och rekommendationer efter dina individuella behov, vilket ger en mer personlig och engagerande upplevelse.