Fotograf: Eva Hildén
Koreanska burgare med kimchimajonnäs
De här koreanska burgarna görs på sojabönor och jordnötter. De serveras med en majonnäs smaksatt med kimchi.
Ingredienser
4 port
Koreanska burgare
-
2 burk à 400 g sojabönor
-
2 st vitlöksklyfta, riven
-
0.5 dl ljus soja
-
1 msk strösocker
-
2 tsk sesamolja
-
3 msk rismjöl
-
1 dl hackade jordnötter
Kimchimajonnäs
-
0.5 dl kimchi
-
1 dl majonnäs
Nötfritt?
Uteslut jordnötterna.
Gör så här
Tips på servering
De här är goda att servera med bara ris och marinerad koreansk gurka. De är även goda att servera i hamburgerbröd med samma gurka. Mums!
Receptkreatör
Tips på servering
De här är goda att servera med bara ris och marinerad koreansk gurka. De är även goda att servera i hamburgerbröd med samma gurka. Mums!
