Fotograf: Eva Hildén
Ginger snaps
Ginger snaps är små knapriga amerikanska julkakor som får extra krisp av att rullas i strösocker innan de gräddas.
Ingredienser
20 port
- 1 dl farinsocker
- 2 msk mörk sirap
- 0.5 tsk vaniljpulver
- 2 dl vetemjöl
- 1 tsk mald ingefära
- 1 tsk mald kanel
- 0.25 tsk mald kryddnejlika
- 0.5 tsk bikarbonat
- 1 nypa salt
- 3 3 msk mjölk
- 1 dl strösocker att rulla i
Betalt samarbete med Zeta
Zeta
smör, testa Zeta BreOliv
Zeta BreOliv är gjord av hela 72% extra jungfruolivolja och 18% fett från sheanötter. Det vegetabiliska sheanötsfettets fasta konsistens gör BreOliv bredbart. Resten är en nypa salt och vatten. BreOlivs goda egenskaper med olivoljans fina smak går nu att bre direkt på brödet. Passar även att steka i och baka med. Smaken har fräscha gröna toner från en mild olivolja.
