Annonsör

  • Om oss
  • Kontakt
  • Recept
  • Guider & inspiration
  • Färdiga veckomenyer
  • Kost & Hälsa
    • Äta vego – så gör du
    • Vego & Barn
    • Vego & träning
  • E-tidning
  • Premium
  • Om oss
  • Kontakt
  • Bli medlem
  • Logga in
Bli medlem Sök
  • Bli medlem
  • Logga in

Hem › Tostada med majskräm och syrlig fetaostsallad

Fotograf: Alice Johansson

Tostada med majskräm och syrlig fetaostsallad

0 (0 betyg)
Bli medlem för att ge betyg
5 tostadas
Dela
Facebook
X
LinkedIn
Kopiera länk
Skriv ut
Det här är en rätt som fungerar perfekt som förrätt eller som försnacks. Majskrämen är supergod och går lika bra att göra på färsk majs när den är i säsong, som på majskorn på burk. Våren är ju inte säsongen för majs, men den här rätten hamnade i det här kapitlet för att den känns syrligt fräsch och vårig ändå på något sätt. Kanske är det de flerfärgade vårtomaterna som gör den extra vårig. Men laga den även på hösten! Kanske addera smörstekt svamp istället för tomat?

Liknande recept

Het chorizo i tortillabröd

Refried bean quesdillas

Nachoskålar av tortillabröd

Ingredienser

5 tostadas

Tänk på detta när du portionsomvandlar!
  • Tillagningstiden kan påverkas och val av form/kokkärl kan behöva justeras.
  • Mängder och mått under ”Gör så här” ändras inte.
  • 5 st små tortillabröd
  • rapsolja till fritering
Majskräm
  • 1 msk smör
  • Mjölkfritt?

    Det finns flera olika märken av växtbaserat smör (margarin). Leta i kyldisken tills du hittar just din favorit.

    Mjölkfritt?

    Det finns flera olika märken av växtbaserat smör (margarin). Leta i kyldisken tills du hittar just din favorit.

  • 2 burkar à 150 g majskorn
  • 1 st salladslök
  • 2 msk färskost
  • Mjölkfritt?

    Flera märken har växtbaserade alternativ till färskost. De är antingen baserade på havre, soja eller mandel (eller en kombination). Leta i kyldisken.

    Mjölkfritt?

    Flera märken har växtbaserade alternativ till färskost. De är antingen baserade på havre, soja eller mandel (eller en kombination). Leta i kyldisken.

  • 2 msk crème fraîche
  • Mjölkfritt?

    Det finns flera lite syrligare växtbaserade alternativ till crème fraîche. Vanligast är att hitta baserade på soja eller havre. Även en naturell yoghurt går bra. Leta i kyldisken.

    Mjölkfri?

    Det finns flera lite syrligare växtbaserade alternativ till crème fraîche. Vanligast är att hitta baserade på soja eller havre. Även en naturell yoghurt går bra. Leta i kyldisken.

  • 1 dl riven ost, testa nya Violife Supreme Mature
  • Betalt samarbete med Violife

    Violife

    riven ost, testa nya Violife Supreme Mature

    Nya Violife Supreme Mature Block är ett växtbaserat alternativ till ost med en tydlig lagrad karaktär. Den har en krämig konsistens och smälter underbart. Riv den och använd på pizza, gratänger, burgare och nachos eller i lasagne, toast och krämiga pastarätter.

    💪🏻 Supreme Mature är dessutom en källa till protein med 10 g protein per 100 g.

    Finns även som färdiga skivor.

    Kolla in hela Violife sortiment här.

  • salt
  • chiliflakes
Syrlig fetaostssallad
  • 0.5 st gurka
  • 1 st tomat
  • 0.5 st silverlök
  • 150 g fetaost
  • Växtbaserat?

    Det finns faktiskt flera märken som har växtbaserad fetaost. Samma sälta och härliga konsistens. Kolla t ex in GreenVie, Violife och Nurishh.

  • 1 st lime, rivet skal och saft
  • 1 nypa salt
  • 1 msk olivolja
  • färsk koriander
  • färsk oregano

Glutenfritt?

Använd glutenfria tortillabröd.

Gör så här

Receptkreatör

Klara Ingemyr

Klara Ingemyr

100 små rätter i säsong 

100 små rätter i säsong 

100 SMÅ RÄTTER I SÄSONG är uppföljaren till succéboken 100 små rätter. Boken följer årstiderna och deras smaker. Här hittar du såklart smårätter och snacks, men också mat som mättar många och rätter som passar till årets högtider.

fetafetaostveganveganskvegansktvegetariskvegetarisktvego

Publicerad: 23 april, 2025

Uppdaterad: 18 december, 2025

Dela
Facebook
X
LinkedIn
Kopiera länk
Skriv ut

Receptkreatör

Klara Ingemyr

Klara Ingemyr

100 små rätter i säsong 

100 små rätter i säsong 

100 SMÅ RÄTTER I SÄSONG är uppföljaren till succéboken 100 små rätter. Boken följer årstiderna och deras smaker. Här hittar du såklart smårätter och snacks, men också mat som mättar många och rätter som passar till årets högtider.

fetafetaostveganveganskvegansktvegetariskvegetarisktvego

Publicerad: 23 april, 2025

Uppdaterad: 18 december, 2025

Dela
Facebook
X
LinkedIn
Kopiera länk
Skriv ut

Kommentarer inaktiverade.

Liknande recept

Recept april 7, 2026

Het chorizo i tortillabröd

Recept april 7, 2026

Refried bean quesdillas

Recept mars 31, 2026

Nachoskålar av tortillabröd

Recept mars 31, 2026

Falafel i våffeljärnet

Recept mars 27, 2026

Rostad broccoli med avokadokräm

Signa upp på vårt nyhetsbrev

Bli medlem

Få tillgång till över 5000+ recept, artiklar och vegoguider!

Bli medlem idag

Målet med VEGO är att göra det så himla enkelt för just dig att äta vego. För vegomat är inte krångligt, det är gjort i ett kick och smakar fantastiskt.

  • Recept
  • Vegonytt
  • Veckomenyer
  • Om oss
  • Kontakt

Oxenstiernsgatan 33
114 27 Stockholm

redaktionen@vegomagasinet.se

08-799 62 01

© 2026 Vegomagasinet

Välkommen till Vego!

Denna hemsida använder cookies

Vi använder cookies för att förbättra din upplevelse på vår webbplats. Genom att klicka på "Godkänn alla" får vi bättre statistik, vilket leder till en förbättrad användarupplevelse.

Läs mer om vår integritetspolicy

Nödvändiga
Godkänn alla
Hantera cookies

Hantera cookies

Funktionell

Kategorin "Funktionell" innehåller cookies som är nödvändiga för att vår webbplats ska fungera smidigt och för att förbättra din surfupplevelse. Dessa cookies möjliggör olika funktioner som gör vår webbplats mer användarvänlig och effektiv.

Marknad

Kategorin "Marknad" omfattar cookies som används för att analysera och förbättra våra marknadsföringsinsatser. Dessa cookies hjälper oss att förstå hur du interagerar med vår webbplats och ger oss insikter för att optimera vårt innehåll och våra annonser, för att säkerställa att de är relevanta för dina intressen.

Personlig

Kategorin "Personlig" innehåller cookies som förbättrar användarupplevelsen genom att lagra information om dina preferenser och interaktioner på vår webbplats. Detta gör att vi kan skräddarsy innehåll och rekommendationer efter dina individuella behov, vilket ger en mer personlig och engagerande upplevelse.