Fotograf: Mattias Kristiansson
Krispig teriyakiblomkål
4 portioner
Fryst blomkål är inte bara billigt, det är så gott och användbart. Här paneras den innan den rostas i ugnen. Allt blandas sedan med färdig teriyakisås och du har en snabb, krispig och otroligt smakrik vardagsrätt klar.
Ingredienser
4 port
-
450 g fryst blomkål
-
2 dl vetemjöl
-
2 dl mjölk
-
1 tsk lökpulver
-
1 tsk vitlökspulver
-
0.5 tsk paprikapulver
-
1 tsk salt
-
3 dl pankoströbröd
-
3 dl teriyakisås
Servering
-
4 portioner kokt ris
-
2 st salladslökar, tunt skivade
-
färsk koriander
-
1 msk rostade sesamfrön