Fotograf: Karoline Jönsson
Örtig färskost
En smakrik färskost som är god att äta ihop med grönsaker, på toast eller kex. Går att variera efter eget tycke och smak. Prova kanske också att smak-sätta med rosépeppar eller basilika och soltorkade tomater.
Ingredienser
2 dl
-
2 dl cashewnötter
-
1 msk vatten
-
0.5 msk äppelcidervinäger
-
0.5 tsk salt
-
1 tsk näringsjäst
-
0.5 st röd chili, finhackad
-
1 msk smakfri kokosolja
-
1 msk finhackad persilja
-
0.5 tsk torkad rosmarin
