Vegonytt

Black Tower Sparkling Ice är inte vilket bubbel som helst. Det är en sprakande ny nyhet, särskilt framtaget för att serveras tillsammans med is i glaset. En specialblandning av druvor och en lite fruktigare smak med toner av äpple, citron och päron gör att det passar extra bra tillsammans med just is. Det är ett […]

Psst… du vet väl att Vegan Vikings intar Stockholm 1-6 november. Läs mer om eventet här. Målet är att utmana stereotyperna som ofta är knutet till vegansk mat, och visa hur delikat vegansk mat kan smaka och få dig att testa något nytt varje dag. Det blir en vecka med ”greasy vegan”, vegansk ”food porn” […]

När han inte matbloggar inspirationstalar han, caterar bakverk och skriver om vego i olika forum. Han beskriver sig själv som en underdog som är övertygad om att nästan alla rätter kan veganiseras. Vi har pratat med honom om bloggen, maten och de bästa köksknepen. Beskriv maten du lagar! – Enkel, god och smakrik med grönt […]

De tre smakerna är: Into the Blue, Up and Oat och Culture Crush, gjorda på frukt och grönt tillsatta med vitaminer. De kommer i hållbara förpackningar som enkelt kan pantas i närmsta mataffär. Rekommenderat pris är 22,90 kr/300 ml. Into the Blue – banbrytande blå med spirulina Den intensiva blå färgen kommer från algen spirulina. […]

Våra vilda svenska ängar blir färre och färre och sett till de senaste 100 åren finns endast 1% av de vilda ängarna kvar i vårt land. För att uppmärksamma detta lanserar innocent, i lagom tid till odlingssäsongen, en apelsinjuice med en haklapp i form av ett fröpapper fyllt med fröer av svenska ängsblommor. Varje fröpapper […]

Vi har fått stressade mejl och samtal från folk som inte kan få tag på vårt julnummer eftersom det är slutsålt överallt. Herregud säger vi, sådär får det ju inte gå till! Som tur är har vi ett gäng julnummer själv som vi säljer på hemsidan. Klicka här för att köpa.

Kryddiga indiska bollar gjorda på kikärter som får bada i en härlig sås med kokosmjölk. Supergott med kokt ris till.

Lördagen den 17 september bjuds Stockholmsbor in till festivalen Namaste Stockholm i Kungsträdgården för att fira Indiens självständighet. Festivalen arrangeras för sjätte gången gillt och bjuder i år på yoga, indisk kultur och flera spännande framträdanden på den stora scenen. Namaste Stockholm är en kulturfestival som innebär upplevelsen och känslan av att resa till Indien, […]

IKEA är ju smått legendariska just för sin billiga korv med bröd vid kassorna. Den nya vegankorven börjar testsäljas på IKEA i Malmö med det ödmjuka målet att den ska bli lika populär som köttvarianten. Målet är att få kunderna att äta hälsosammare och mer klimatsmart. Korven börjar som sagt att säljas i Malmö men […]

Den nya plantbullen som är gjord på gula ärtor, havre, potatis, lök och äpple. – Vi säljer närmre 35 000 000 köttbullar på IKEA i Sverige varje år. Tänk om vi kan inspirera våra många köttbulleälskare att välja det växtbaserade och mer klimatsmarta alternativet? Att välja leva ett mer hållbart liv börjar i alla de […]

– Mjukglass är en av våra storsäljare i IKEA-bistron. Därför är vi väldigt stolta att nu också kunna erbjuda en mer hållbar, jordgubbsbaserad variant av mjukglassen, säger Sandra Lindh, kommersiell chef på IKEA Food Services AB. Mjukglassen är gjord på en bas av jordgubbspuré och smakar som en mix av sorbet och mjukglass. Jämfört med […]

Grillrapporten visar att nästan hälften av svenskarna anser att grillning påverkar deras psykiska hälsa positivt och att varannan (47 %) uppger att de blir gladare av att grilla. Rapporten visar även att dubbelt så många vill grilla mindre kött än för fyra år sen, och att andelen som grillar grönsaker som huvudrätt har ökat från […]

De tre, numer helgröna, produkterna är: ICA Gott liv Krispig Vegoschnitzel 200 g ICA Gott liv Sojabullar 200 g ICA Gott liv Sojaburgare 200 g Produkterna hittar du i kyldisken. Någon som hunnit testa? 🙂

Vårens lansering är en del i ICAs stora vegosatsning och rätterna kommer finnas tillgängliga över hela landet från och med vecka 19. – Vi är mycket glada över att tillsammans med ICA kunna erbjuda ett sortiment av välsmakande färdigrätter som gör det ännu mer attraktivt för konsumenter att välja växtbaserat. Varje rätt har omsorgsfullt tagits […]

ICA blir nu först i Sverige med att märka sin frukt och grönt med laser. Detta gör att de slipper klistermärken, tråg och plastfilm runt frukterna, eftersom de märks direkt på skalet. Man räknar med att spara över 200 kilometer plastfilm per år bara på den ekologiska avokadon. Först ut är just ekologisk avokado och […]