ICA börjar märka sin frukt med laser
14 december, 2016
ICA blir nu först i Sverige med att märka sin frukt och grönt med laser. Detta gör att de slipper klistermärken, tråg och plastfilm runt frukterna, eftersom de märks direkt på skalet. Man räknar med att spara över 200 kilometer plastfilm per år bara på den ekologiska avokadon.
Först ut är just ekologisk avokado och ekologisk sötpotatis. Märkningen som är hållbar görs med laser så att skalet ändrar pigment. Märkningen lämnar inga spår i produkten och används redan av livsmedelskedjor runt om i Europa.