Här har du en superenkel och superbillig middag. Bakad potatis med en krämig kikärtsröra med smak av tahini, basilika och chili.
Ingredienser
2 port
- 2 st bakpotatis
- 2 dl kokta kikärter
- 2 st vitlök
- 2 tsk citronsaft
- 3 msk olivolja
- 1 msk tahini
- 3 msk basilika
- 1 tsk chiliflakes
- nypa salt
- nypa svartpeppar
- klick smör
- 2 dl majskornriven ost