Fotograf: Mattias Kristiansson
Veganska bananscones med choklad
4 portioner
Jag inspirerades av min favoritbanankaka när jag tog fram de här sconesen med banan, choklad, ingefära och kanel.
Ingredienser
4 port
-
2 st bananer
-
1 dl mjölk
-
0.5 dl olja
-
2 tsk farinsocker
-
2 tsk strösocker
-
0.5 tsk kanel
-
0.5 tsk mald ingefära
-
50 g chokladknappar
-
4 dl vetemjöl
-
2 tsk bakpulver
-
0.5 tsk salt
