Fotograf: Simon Bajada
Bästa kanelbullarna (växtbaserade)
4 portioner
Det här kan vara de godaste kanelbullarna någonsin! Saftiga, fluffiga och mättade med fyllning.
Ingredienser
4 port
Vetedeg
-
100 g smör
-
5 dl mjölk
-
50 g färsk jäst
-
2.5 dl yoghurt
-
1.5 dl ljus sirap
-
0.5 tsk salt
-
20 dl vetemjöl special
Fyllning
-
200 g smör
-
1.5 dl strösocker
-
2 msk mald kanel
Dekoration
-
mjölk att pensla med
-
1 dl pärlsocker
-
sockerlag
