Enkla tofugrillspett med sommarens godaste coleslaw med srirachamajonnäs och rostade sesamfrön! En riktig vinnare!
Ingredienser
4 port
BBQ-tofu
- 400 g tofu
- 100 ml BBQ-sås
- 30 ml jordnötssmör
- 30 ml sojasås
- 400 500 g vitkål
- 1 st morot
- 1 st gul lök
- 100 ml Sriracha Mayo
- 100 ml yoghurt
- 5 ml dijonsenap
- 10 ml äppelcidervinäger
- 10 ml strösocker
- 15 ml sesamfrön
- 15 ml koriander
- 1 nypa salt
- 1 nypa svartpeppar