Bearnaisesås på vita bönor
4 portioner
Den här röran är som en kall bearnaisesås som du gör på vita bönor. Enkelt och gott till rostade rotfrukter, grönsaker och härliga vegobiffar.
Ingredienser
4 port
-
800 g vita bönor
-
1 st schalottenlök
-
2 tsk vitvinsvinäger
-
1 nypa gurkmeja
-
100 ml rapsolja
-
3 msk vatten
-
2 msk färsk dragon
-
1 msk torkad dragon
-
salt
-
vitpeppar