Brownie med pistageswirl & pistageglass

10 portioner

Ingredienser

10 port

Sätt ugnen på 175 grader.

Klä en form, ca 20×25 cm, med bakplåtspapper.

Smält margarinet i en kastrull. Vispa ner mjölken.

Blanda alla torra ingredienser i en bunke. Vispa sedan ner lite smörsmet i taget tills du har en smet utan klumpar.

Skrapa ner smeten i formen. Ringla över pistagesmöret och grädda i 25–30 minuter. Den ska fortfarande vara lite kladdig när du tar ut den.

Låt svalna helt.

Skär i bitar och tryck ner en glass i varje browniebit.

Mixa ihop nötter och socker i en matberedare eller blender i några minuter tills du har en slät kräm.

Publicerad: 13 april, 2022