Chipotlepasta tillför chilihetta och en lätt rökig smak som passar väldigt bra ihop med bortlottibönor. Ananassalsan har en härlig sötma som passar till all kryddig texmexmat.
Ingredienser
4 port
Chipotlebönor
- 1 st gul lök
- 2 st vitlök
- 1 st röd paprika
- 0.5 dl ketchup
- 0.5 dl vatten
- 1 msk chipotlepasta
- 1 tsk sojasås
- 2 burkar borlottibönor
- salt
- svartpeppar
Ananassalsa
- 1 burk ananas
- 1 st röd chili
- 0.5 st gul lök
- 1 st tomat
- lime
- salt
- 4 st tortillabröd
- 4 dl råris
- 2 st avokado
- sallad
