Jag trodde länge att sushi var svårt att göra själv. Jag kunde inte ha mer fel. Visst är det lite pill, men det är roligt och går snabbt. Plus att du kan fylla din sushi med just det som du gillar.
Ingredienser
4 port
Egen vegetarisk sushi
- 3 dl sushiris
- 2 msk risvinäger
- 1 msk strösocker
- 1 msk mirin
- 4 st noriark
Fyllning
- 1 st gurka
- 1 st avokado
- 1 st tofu
- 1 st portabellosvamp
- 1 st sjögrässallad
- 1 st wakame
- 1 st friterad tofu
- 1 st edamamebönor
- 1 st mango
- 1 st salladslök
- 1 st tångkaviar
- 1 st gräslök
Tillbehör
- 1 st sojasås
- 1 st wasabi
- 1 st ingefära
