Fotograf: Camilla Lindquist
Enkel aprikoskaka med pistagenötter
10 portioner
Det här är en upside down-cake - enkel att baka och enkel att variera. Här med saftiga aprikoser och pistagenötter.
Ingredienser
10 port
-
1 dl pistagenötter
-
1 dl farinsocker
-
6 st aprikos
-
3.5 dl vetemjöl
-
2 dl strösocker
-
0.5 dl majsstärkelse
-
1.5 tsk bakpulver
-
0.5 tsk bikarbonat
-
1 tsk vaniljsocker
-
0.5 tsk salt
-
1.5 dl rapsolja
-
3.5 dl mjölk
-
grön livsmedelsfärg
Betalt samarbete med Eleplant
Eleplant
smör (Eleplant)
Som smör på alla sätt. Utom ett.
Ett helt vanligt smör. Med den lilla parentesen att det faktiskt är helt växtbaserat och ändå både smakar och beter sig som smör. Ha på smörgåsen, baka croissanter, bryn till lingonen, allt du kan göra med smör kan du göra med Eleplant. Det är en innovation, gjord på raps- kokos- och shea tillsammans med havredryck. Den innehåller inga allergener, konserveringsmedel eller palmolja.
Eleplant – Elevating plant based!
