En uppdaterad fikaklassiker, toscakakan, här fylld med saftiga päron. Här har vi blandat våra favoritnötter men du kan köra på bara en sort om du vill.
Ingredienser
10 port
Päronkaka
- 4.5 dl vetemjöl
- 2.5 dl strösocker
- 0.5 dl majsstärkelse
- 2 tsk bakpulver
- 0.5 tsk salt
- 1 tsk vaniljsocker
- 1.5 dl rapsolja
- 3 dl mjölk
- 2 st päron
Toscatopping
- 0.5 dl sötmandel
- 0.5 dl pistagenötter
- 0.5 dl cashewnötter
- 0.5 dl pekannötter
- 0.5 dl grädde
- 50 g smör
- 0.5 dl strösocker
- 0.5 dl ljus sirap