Ja, det är lite pilligt att göra färska vårrullar innan man fått in snitsen. Men ändå! Det är värt det, för det blir extremt gott. Här serveras de med en supergod jordnötssås.
Ingredienser
4 port
Fyllning
- 1 st morot
- 3 st avokado
- 400 g tofu
- 7 st vårlök
- 3 dl cashewnötter
- 150 g böngroddar
- 1 kruka koriander
- 16 st rispapper
Dippsås
- 0.5 dl jordnötssmör
- 0.5 dl vatten
- 0.5 dl sweet chili-sås
- 2 msk sojasås
- 1 msk sesamolja
