
Fotograf: Mattias Kristiansson
Gräddig vegetarisk pasta med riven tofu och grönsaker
4 portioner
Varför krångla till det när du bara kan riva tofun och få till en supersnabb och krämig vegetarisk pastarätt?
Ingredienser
4 port
- 4 portioner pasta
- 1 st gul lök, finhackad
- 1 st vitlöksklyfta, finhackad
- 300 g tofu, riven
- 2 tsk tomatpuré
- 125 g sockerärtor
- 2 tsk paprikapulver
- 2 dl grädde
- salt
- svartpeppar





