Grekisk tzatziki (yoghurtsås med gurka)
4 portioner
Tzatziki är en svalkande grekisk yoghurtsås med gurka och vitlök. Dill ger en pigg örtig smak. Perfekt till grillat.
Ingredienser
4 port
Ingredienser
- 1 st gurka
- 1 tsk salt
- 2 dl yoghurt
- 2 st vitlöksklyfta, riven
- 2 msk finhackad dill
- 1 msk olivolja
- 1 tsk vitvinsvinäger
- 1 nypa strösocker
- 1 nypa salt
- svartpeppar