Vegetariska rispappersrullar
4 portioner
Rispappersrullar är så enkelt att göra och går att variera i det oändliga. Här gröna hela vägen igenom och en lika grön smörgåskrassedipp.
Ingredienser
4 port
-
20 st rispapper
-
2 st avokador
-
25 g sockerärtor
-
0.5 st gurka
-
6 st salladslökar
-
0.5 st grön paprika
-
1 ask ärtskott
-
1 kruka thaibasilika
Smörgåskrassedipp
-
2 ask smörgåskrasse
-
0.5 st grön chili
-
1 st salladslök
-
1 msk riven ingefära
-
0.5 msk vitvinsvinäger
-
2 msk ljus sojasås
-
0.5 msk sesamolja
-
1 msk rapsolja
-
2 msk vatten
