Grönkalspaj med päron och valnötter
8 portioner
Det här är en hyfsat klassisk grönkålspaj med tofustanning, toppad med päron och valnötter. Ett givet måste på julbordet!
Ingredienser
8 port
Pajdeg
-
150 g smör
-
3 dl grahamsmjöl
-
2 msk vatten
Grönkålsfyllning
-
400 g grönkål
-
2 st rödlök
-
1 dl svarta oliver
-
1 tsk salt
-
1 nypa svartpeppar
-
1 dl riven ost
Tofustanning
-
100 g tofu
-
1 dl yoghurt
-
2 dl mjölk
-
1 nypa salt
-
1 nypa svartpeppar