
Fotograf: Linus Hallgren
Inte så gubbig gubbröra (vegetarisk)
4 portioner
Det här är vår variant på gubbröran fast helt vegetarisk. Inte så gubbig alls, mer fantastisk. Speciellt på kavring eller vörtbröd.
Ingredienser
4 port
- 200 g tofu
- 0.5 st rödlök
- 0.5 msk kapris
- 0.5 dl majonnäs
- 0.5 dl yoghurt
- 1 msk finhackad dill
- 2 msk finhackad gräslök
- 1 krm mald kryddpeppar
- 0.5 st citron, saft
- 1 st salt
- 1 st svartpeppar





