
Fotograf: Eva Hildén
Jordgubbssallad med sumak
4 portioner
En fräsch sallad med jordgubbar, mynta och den sötsyrliga kryddan sumak. Ett perfekt tillbehör till sommarens alla gröna, vegetariska, grillrätter.
Ingredienser
4 port
Sumaklök
-
1 st rödlök
-
0.5 st citron
-
2 tsk sumak
-
0.5 tsk salt
Sallad
-
3 dl jordgubbar
-
1 st rödlök
-
0.5 st gurka
-
2 matskedar mynta, finhackad
-
2 matskedar persilja, finhackad
-
2 msk olivolja
-
salt