Fotograf: Eva Hildén
Jordgubbssallad med sumak
En fräsch sallad med jordgubbar, mynta och den sötsyrliga kryddan sumak. Ett perfekt tillbehör till sommarens alla gröna, vegetariska, grillrätter.
Ingredienser
4 port
Sumaklök
- 1 st rödlök
- 0.5 st citron
- 2 tsk sumak
- 0.5 tsk salt
Sallad
- 3 dl jordgubbar
- 1 st rödlök
- 0.5 st gurka
- 2 matskedar mynta, finhackad
- 2 matskedar persilja, finhackad
- 2 msk olivolja
- salt
