Julens godaste seitanskinka

4 portioner

Årets vegoskinka görs på seitan! Först marineras den, sen griljeras den med... rostad lök!

Ingredienser

4 port

Blanda ihop samtliga ingredienser till marinaden.

Häll ner marinaden i dubbla plastpåsar och lägg ner seitanblocket. Låt marinera i några timmar, helst över natten. Vänd på påsen lite då och då.

Sätt ugnen på 225 grader.

Blanda ihop senap, strösocker och rapsolja i en skål.

Lägg ner seitanblocket i en form. Bred på senapsblandningen och strö över rostad lök.

Griljera seitanblocket i 12-15 minuter tills de fått fint med färg.

Publicerad: 10 december, 2021