Fotograf: Mattias Kristiansson
Juliga vegobollar på solrosfrön
4 portioner
Dessa smakrika solrosfröbollar är ett perfekt vegetariskt alternativ till köttbullar. De är enkla att göra och passar utmärkt året runt och självklart på ett grönt julbord.
Ingredienser
4 port
-
2 st gula lökar, finhackade
-
4 dl solrosfrön
-
2 dl ströbröd
-
2 dl vatten
-
2 msk ljus sojasås
-
2 tsk mörk sojasås
-
2 msk majsstärkelse
-
0.25 tsk mald kryddpeppar
-
1 nypa mald kanel
-
salt
-
vitpeppar