
Fotograf: Mattias Kristiansson
Juliga vegobollar på solrosfrön
4 portioner
Dessa smakrika solrosfröbollar är ett perfekt vegetariskt alternativ till köttbullar. De är enkla att göra och passar utmärkt året runt och självklart på ett grönt julbord.
Ingredienser
4 port
- 2 st gula lökar, finhackade
- 4 dl solrosfrön
- 2 dl ströbröd
- 2 dl vatten
- 2 msk ljus sojasås
- 2 tsk mörk sojasås
- 2 msk majsstärkelse
- 0.25 tsk mald kryddpeppar
- 1 nypa mald kanel
- salt
- vitpeppar





