Fotograf: Eva Hildén
Kålpannkaka med kikärtsmjöl
Det här är ett så enkelt recept att det är löjligt. Kikärtsmjöl är något alla borde använda. Proteinrikt och gott i allt från biffar till pannkakor. Se det här som ett grundrecept och blanda ner de grönsaker du har hemma.
Ingredienser
4 port
- 4 st salladslök
- 8 dl vitkål, strimlad
- 6 dl kikärtsmjöl
- 6 dl vatten
- 1 nypa salt
- 1 st olja
Servering
- hoisinsås
- srirachamajonnäs
- rostade sesamfrön
- färsk koriander
