
Fotograf: Mattias Kristiansson
Karamelliserad ananas med kokosflarn
4 portioner
Smältande god karamelliserad ananas, knäckigt kokosflarn och isande vaniljglass. Kan det bli bättre?
Ingredienser
4 port
Karamelliserad ananas
-
1 st ananas
-
50 g smör
-
1.5 dl strösocker
-
0.5 dl mörk rom
Kokosflarn
-
50 g smör
-
2 msk strösocker
-
2.5 msk ljus sirap
-
2 dl kokosflingor
Servering
-
vaniljglass