Fotograf: Eva Hildén
Vegansk kladdkaka med nougatfrosting
8 portioner
Den här kladdkakan är så maxad att man ser stjärnor. En kladdig chokladkaka toppad med nougatfrosting och hallon. Kan det bli bättre?
Ingredienser
8 port
Kladdkaka
-
3 dl vetemjöl
-
2 dl rårörsocker
-
1.5 dl kakao
-
0.5 dl majsstärkelse
-
2 tsk vaniljsocker
-
1 tsk bakpulver
-
1 nypa salt
-
100 g smält smör
-
2 dl grädde
-
0.5 dl ljus sirap
Nougatfrosting
-
50 g smör
-
150 g Nöt-crème
-
3 dl florsocker
-
100 g färskost
Servering
-
färska hallon
