
Fotograf: Mattias Kristiansson
Krämig vegetarisk sill med lime
8 portioner
En frisk och krämig vegetarisk sill med smak av rivet limeskal och limesaft. Använd zucchini, som här, eller aubergine.
Ingredienser
8 port
Auberginesill
- 1 st zucchini eller aubergine
- 1 dl ättiksprit (12 %)
- 2 dl strösocker
- 3 dl vatten
Limesås
- 1 dl majonnäs
- 1 dl yoghurt
- 1 st lime, rivet skal och saft






Lämna ett svar
Du måste vara inloggad för att publicera en kommentar.