Hem › Recept › Krämig vegetarisk sill med lime

Krämig vegetarisk sill med lime

4 portioner

Ingredienser

4 port

Skala zucchini och dela i mindre bitar.

Förväll dem i ett par minuter i rikligt saltat vatten.

Ta upp och skölj i kallt vatten.

Pressa ut vattnet utan att mosa sönder zucchinin allt för mycket.

Blanda ihop majonnäs, yoghurt och rivet skal och saft från limefrukten.

Krydda med salt och peppar och rör sedan runt allt.

Klart!

Publicerad: 8 februari, 2015