
Fotograf: Eva Hildén
Kryddiga julcupcakes med julgranar
16 portioner
Imponera på dina vänner med de här små granarna. Även om du väljer att inte spritsa så här fint är de ruskigt goda. En lätt kryddig och knäckig muffin och en krämig frosting kan liksom inte bli fel.
Ingredienser
16 port
-
4 dl vetemjöl
-
1.5 dl strösocker
-
2 tsk bikarbonat
-
2 tsk vaniljsocker
-
0.5 tsk mald kanel
-
0.5 tsk mald ingefära
-
0.5 tsk mald kardemumma
-
0.5 tsk salt
-
1.5 dl ljus sirap
-
3 dl mjölk
-
1 dl rapsolja
Grön frosting
-
1 dl kokosolja, utan smak
-
50 g smör
-
3 dl florsocker
-
2 tsk vaniljsocker
-
0.5 dl mjölk
-
några droppar grön livsmedelsfärg
Dekoration
-
strössel