
Fotograf: Ulrika Pousette
Linslasagne med BBQ-feeling
8 portioner
En av Hanna Olvenmarks allra mest populära rätter är en linsstroganoff. Här tog hon helt enkelt grunden till linsstroganoffen och gjorde en lasagne av den. Riktigt gott!
Ingredienser
8 port
- 500 g torkade lasagneplattor
Sås
- 3 dl torkade röda linser
- 2 st gula lökar, finhackade
- 3 tsk rökt paprikapulver
- 2 burkar à 400 ml krossade tomater
- 4 dl vatten
- 2 st grönsaksbuljongtärning
- 2 tsk sambal oelek
- 2 msk sojasås
- 16 st soltorkade tomater, hackade
- 4 st morötter, rivna
- olja att steka i
- salt
Frögrädde
- 2 dl solroskärnor
- 4 dl mjölk
Topping
- 3 dl riven ost
Gör så här
Receptkreatör

Hanna Olvenmark

Portionen under veckan
I Hanna Olvenmarks senaste bok Portionen under veckan: 300-kronorsveckorna (Ordfront), får du just det: smarta veckomenyer för en billig peng, men med mycket smak. Lakto-ovo med mycket veganskt eller lätt att veganisera.
Receptkreatör

Hanna Olvenmark

Portionen under veckan
I Hanna Olvenmarks senaste bok Portionen under veckan: 300-kronorsveckorna (Ordfront), får du just det: smarta veckomenyer för en billig peng, men med mycket smak. Lakto-ovo med mycket veganskt eller lätt att veganisera.


