
Fotograf: Eva Hildén
Lussesemlor (med bästa lussedegen)
24 portioner
Det är faktiskt en genial idé och riktigt gott om du som jag gillar kombon saffran, mandel och vispad grädde.
Ingredienser
24 port
Lussedeg
-
50 g smör
-
2.5 dl mjölk
-
0.5 g saffran
-
25 g färsk jäst
-
1.25 dl yoghurt
-
0.75 dl vit sirap
-
0.5 tsk salt
-
10 dl vetemjöl special
Mandelmassefyllning
-
200 g mandelmassa
-
1 dl grädde
Vispad grädde
-
2.5 dl vispgrädde
-
2 msk florsocker
-
2 tsk vaniljsocker