Vegetarisk Matjestårta vegostyle
10 portioner
En klassisk matjestårta fast helt vegetarisk (vegansk). Somriga smaker utan gelatin, perfekt till Midsommar.
Ingredienser
10 port
Kavringsbotten
-
250 g kavring
-
50 g smör
Matjesfyllning
-
1 st rödlök
-
0.5 dl saltgurka
-
0.5 dl gräslök
-
0.5 dl dill
-
0.5 tsk kryddpeppar
-
200 g färskost
-
2 dl yoghurt
-
2 msk röd tångkaviar
-
salt
-
svartpeppar
-
2 dl mjölk
-
2 tsk agarpulver
Dekoration
-
rädisor
-
gräslök
-
rödlök
-
röd tångkaviar
-
svart tångkaviar
