
Fotograf: Eva Hildén
Pasta al limone med vita bönor
4 portioner
En underbart krämig pastarätt med frisk smak från citron. Jag har lagt till cannellinibönor (små vita bönor) här för både god smak och protein. Lyxa till det med rostade valnötter att strö över vid servering.
Ingredienser
4 port
-
400 g pasta
Sås
-
2.5 dl grädde
-
1 msk citronsaft
-
50 g smör
-
1 dl pastavatten
-
2 burkar à 400 g små vita bönor
-
1 dl riven parmesanost
-
salt
-
svartpeppar
Servering
-
1 dl hackade valnötter
Glutenfritt?
Servera med glutenfri pasta.