Den här krämiga pasta Alfredon görs på blomkål! Jepp! Billigt, klimatsmart och underbart på samma gång.
Ingredienser
4 port
- 400 g fettuccine
- 1 st gul lök
- 2 st vitlök
- 1 msk olivolja
- 400 g blomkål
- 2.5 dl mjölk
- 0.5 dl näringsjäst
- 1 citron, saft
- 1 nypa salt
- 1 nypa svartpeppar
- 1 st vegoschnitzlar
