Vegetarisk Pastagryta med röd pesto och bönor
4 portioner
Den här smakrika pastasoppan får en extra push av röd pesto. Röd pesto består främst av soltorkade tomater och finns även helt vegansk.
Ingredienser
4 port
-
1 st gul lök
-
2 st vitlök
-
2 burkar vita bönor
-
1 msk tomatpuré
-
1 msk röd pesto
-
400 g krossade tomater
-
5 dl vatten
-
2.5 dl grädde
-
2 st grönsaksbuljongtärning
-
3 dl pasta