Här kommer mitt absolut bästa recept på helt veganska pepparkakor. Underbart spröda och med mycket smak.
Ingredienser
50 port
Deg
- 1 msk kanel
- 2 tsk ingefära
- 1 tsk nejlika
- 0.5 tsk kardemumma
- 0.5 tsk salt
- 1 krm bikarbonat
- 75 g smör
- 0.5 dl strösocker
- 0.5 dl farinsocker
- 0.75 dl sirap
- 0.75 dl grädde
- 4.5 dl vetemjöl
Kristyr
- 2 dl florsocker
- 3 msk kikärtsspad
- 0.5 tsk ättiksprit