
Fotograf: Eva Hildén
Glutenfria röda linsvåfflor
4 portioner
De här vegetariska våfflorna görs på blötlagda röda linser. Fiberrikt och proteinrikt. Perfekt som enkel lunch eller mellanmål.
Ingredienser
4 port
- 2 dl röda linser
- 2 dl vatten
- 1 dl rismjöl
- 2 tsk bakpulver
- 0.5 tsk gurkmeja
- 0.5 tsk mald spiskummin
- 0.5 st rödlök
Servering
- 1.5 dl yoghurt
- 4 msk mango chutney





